domingo, 12 de mayo de 2013

como se hace una mariscada

RECETA DE CALDO DE CAMARON - MARISCADA O CAZULA DE MARISCOS angycrisjavi
RECETA DE CALDO DE CAMARON - MARISCADA O CAZULA DE MARISCOS angycrisjavi

como se hace una mariscada


RECETA DE CALDO DE CAMARON - MARISCADA O CAZULA DE MARISCOS angycrisjavi



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--------------INGREDIENTES-------------- ­- os invito a pasar a mi " Facebook Fan " y me regalen un "LIKE" GRACIAS POR SU APOYO. Este es link solo dale click. /recetasangy?... En este video te muestro como preparar caldo de camaron o mariscos, es muy rico y facil de preparar, consejo que te doy siempre checa que tus mariscos esten en buen estado, yo ocupe verdura que tenia en mi refri y estaba ya amayugada pero estaba en buen estado solo le quite lo feito, tambie nosotros no acostumbramos a quitarle la tripita pero tu puedes acerlo, recuerda solo te muestro y es sugerencia de como yo lo preparo, tu sabes si lo haces igual o no. La cantidad de ingredientes son a tu gusto pero aqui te dejo lo que ocupe. INGREDIENTES 1/2 libra de camaron. 1/2 libra de pulpo precocido. 1/2 libra de mejillones. 1 jitomate. 5 chiles pulla o gujillo. 1 chile morita. 2 chiles arbol seco. 1/2 cebolla mediana. 3 dientes de ajos. 6 tazas de agua. 2 ramas de epozote verde o lo que tomen tus tres dedos de seco. 2 ramitas de tomillo o lo que tomen tus tres dedos de seco. 2 hojas de laurel. 1/2 cdita. de oregano seco. 2 zanahorias medianas. 1 papa grande. 4 nopales. 1/2 cdita. pimienta molida. 1 cdita. de consome de camaron o sal. 1 cda. de aceite para freir. RINDE APROXIMADAMENTE PARA 6 PLATOS

La Gran Mariscada del Hotel Crowne Plaza Monterrey



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Todos los viernes en el Hotel Crowne Plaza Monterrey, son viernes de la GRAN Mariscada: la más grande del norte de México.... ¿Y tu ya la conoces?

Mariscada, Chowder de ostras y maiz y Costillas BBQ



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en la calse de lunes aprendimos a hacer Mariscada, Chowder de ostras y en la clase de el martes hicimos costillas BQ, aprendimos a hacer una salsa baracoa bien rica

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