jueves, 4 de abril de 2013

como se hacen las croquetas

Croquetas de carne - Cocina en video.com
Croquetas de carne - Cocina en video.com

como se hacen las croquetas


Croquetas de carne - Cocina en video.com



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/ . En esta receta veras como se hacen unas ricas croquetas de carne caseras. Es sencillo de hacer y con unos buenos ingredientes, saldrán muy sabrosas. Recuerda que tienes la versión escrita en nuestra web / . Cocina en video.com: Recetas sencillas con pocos recursos pero muy sabrosas. Editado por Tenemos tu web.

Croquetas caseras de jamón - Recetas de cocina



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Más recetas de cocina fáciles en nuestros canales deuvasaperas y recetasdecocina. En esta vídeo receta vamos a hacer croquetas caseras de jamón. El vídeo incluye la elaboración de la bechamel para croquetas. Esperamos que os gusten!

croquetas de jamón serrano #3 vídeo-receta cojonera



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ABRE Y LEE No he puesto los ingredientes. Se hace en función de gustos y de espesura. Por eso no hay cantidades exactas Ingrediente de la bechamel: - leche - nata - harina - jamón serrano cortado en trozos pequeñitos Ingredientes del rebozado: - pan rallado - huevo ...y aceite para poder freír (yo uso aceite de oliva) Procedimiento del rebozado: pan rallado - huevo - pan rallado

Como Hacer Croquetas De Pollo



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Croquetas de Pollo, estilo Cubano, se encuentran por todas partes de la Habana Pequeña, un sector de Miami. Chef Remy lo muestra para cómo hacerlos fácilmente con pechuga de pollo o aún pollo de sobras o pavo. Pechuga de pollo es sólo uno de muchos otros ingredientes usaron para hacer croquetas y buñuelos. Otros videos representan jamón, el bacalao, el yucca, el maíz, y croquetas de verdura de isla y buñuelos. Los INGREDIENTES: 4 Cda. mantequilla - 3/4 Taza harina - 1/2 Taza cebolla, picada - 2 ajo de clavos, picado (opcional) - 1/2 Taza picó apio - 1/4 Taza perejil cortado - 1 Taza de leche - 1 Taza caldo de pollo - 1 cdta. nuez moscada - 2 yemas del huevo - 2 Cda. queso parmesano - 3 Tazas pan breading - 4 huevos - 1 cdta. sal - 1/8 cdta. pimienta - 1/2 libra pechuga de pollo. El METODO: Pechuga de pollo salteado hasta cocinado, o a la parrilla. La carne del pollo de sobras se puede usar también. Molió la carne y apartó. En una olla pesada, sobre el calor medio, se funde mantequilla. La cebolla salteada, el ajo, y el apio brevemente en mantequilla hasta traslúcido. Agregue harina. El cocinero hasta que harina se cocine completamente pero no bronceado. Agregue leche o caldo que se ha calentado en la microhonda y mixto con sal, la pimienta y la nuez moscada. La leche del batidor y la mezcla del caldo sobre el calor medio hasta espesado. Esto se llama una variación de la Salsa de Béchamel y ahora se puede combinar con el pollo. Si no realmente grueso formar bastante croquetas, agregue dos yemas del huevo, queso parmesano, y media taza de pan mientras todavía muy caliente. Permita calmarse entonces tienda en el refrigerador por dos horas. Se puede formar en cilíndros como mostrado en el video. Arrolle los cilíndros por harina, entonces, arrollan las croquetas enharinadas en la mezcla del huevo y entonces por el pan breading. Haga este dos veces (no la harina). Las croquetas ahora pueden ser profundas fritas hasta dorado marrón. El lugar en toallas de papel y sigue entibiando para servir.

Las mejores croquetas del mundo



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Las croquetas de la Yaya son las mejores

Comentarios de los Videos como se hacen las croquetas

que ricooooo!? :)
Hola, ya ves que con buena materia prima se pueden hacer recetas muy ricas. Me alegro que te? guste. Un saludo.
muy buen video pero? esta mal la cancion de puto

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